1、沟通了解。有意加盟合作者通过电话、网站留言、公司网络在线垂询等，与老胡铜锅涮肉公司进行首次沟通。
2、二次磋商。投资者亲临总部考察，与公司总部工作人员进行二次磋商。
3、加盟申请。投资者对项目进行垂询、考察，确定加盟意向后，可向公司总部提交加盟申请表。
4、签订合同。加盟商对总部考察无疑的情况下，签订加盟或者代理合同。
5、店铺选址。总部根据加盟商本地市场情况，为加盟商选择合适的店铺地址。
6、设计装潢。店面统一设计装潢，总部监督指导施工，之后进行验收。
7、技能培训。缴纳相关费用后，公司对投资人实行产品技能营销管理的培训。
8、开业筹备。在当地有关部门办理营业执照，进行税务登记，制定开业计划，做好开业准备。
9、正式营业。总部带店人员帮助加盟商共同完善管理，选择吉日举行开业典礼，之后即可正式营业。
