宁波市老渔夫蟹煲餐饮管理有限公司是一家集餐饮管理,连锁经营,餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展企业。同时,在嘉兴创立了胖子肉蟹煲品牌。我们致力于打造中华煲类特色餐饮店,服务更多更有眼光的投资者创造更多特色煲类连锁店。老渔夫与胖子肉蟹煲每到一地即刮起“食蟹煲风”食客排队等候的现象。公司已在宁波、嘉兴、上海、温州、义务、武汉、哈尔滨、北京等地开设四十八家连锁店。
老渔夫蟹煲隶属于宁波市老渔夫蟹煲餐饮管理有限公司,以秘制蟹煲在甬城与嘉兴餐饮市场打下了自己的一片江山。公司又开始“由单一菜品向多元化特色美食发展”的全面升级转型,配合地方口味,不断引进、研发更多具有特色的美味菜品。这不仅反映出公司居安思危的战略思想,在全国开办100家以上连锁店,成为真正意义上的特色餐饮美食连锁品牌之宏伟目标迈进了一大步。
因为缅甸蟹生活在淡水和海水交汇处,既有河蟹肉质细腻的特征,也兼具海蟹的鲜美,特别适合爆炒。为了这蟹老板还特地开辟了一间养蟹间,蟹也都是现拆现卖。而且这家还会在煲中加入鸡爪,鸡爪在炒之前都要用高压锅焖煮直至酥烂。
老渔夫肉蟹煲份量超足,脸盆大的不锈钢锅里,装得满满当当,除了块大量足的蟹肉外,还有分量颇大的鸡爪,年糕等等,可以说有荤有素,有菜有汤,最后再用汤汁淘个饭,这一餐什么都解决了!肉蟹煲是招牌中的招牌,黑鱼煲,明虾煲,牛蛙煲,筒骨煲,鸡爪煲也都是点单率极高的热门菜品。所有的虾,蟹,鱼都是店里活杀的,平均每店要用掉两三百多斤缅甸肉蟹,10多箱巴西鸡爪,六七十斤蛙......快进快出,吃的就是个新鲜。
糯糯的土豆、雪白的蟹肉、肥美的鸡爪……肉蟹煲中的主要原料,蟹是来自缅甸,鸡爪来自巴西,配菜来自国内,用吃货粉丝的话说,“也算一煲煲三国了”。说到肉蟹煲,不得不提“老渔夫蟹煲”。作为杭州第一家以肉蟹煲为招牌的餐厅,“老渔夫蟹煲”如今已跻身杭州排队餐厅的第一梯队。
如今越来越多的投资者通过开老渔夫肉蟹煲加盟店成功致富,老渔夫肉蟹煲广泛吸引消费者,带来更多选择,产品很受人欢迎,多种口味任您选择。食用安全,让顾客吃着放心!那么老渔夫肉蟹煲加盟费多少钱?老渔夫肉蟹煲加盟的费用不是很贵,也就在1-5万左右,很适合小本创业的朋友!