婴幼儿吃什么不仅是所有宝妈们关心的头等大事,更牵动着相关从业者或者创业者的心。在诸如婴儿奶粉等产品上,父母具有极强的消费意愿,只要产品“对宝宝有好处”,消费者就愿意掏腰包买单。这也是为什么如今婴幼儿奶粉市场上有机奶粉越来越多的原因。
婴幼儿吃什么不仅是所有宝妈们关心的头等大事,更牵动着相关从业者或者创业者的心。在诸如婴儿奶粉等产品上,父母具有极强的消费意愿,只要产品“对宝宝有好处”,消费者就愿意掏腰包买单。这也是为什么如今婴幼儿奶粉市场上有机奶粉越来越多的原因。
据相关专家表示,未来5年我国有机奶粉市场规模将达到200亿元,届时可能占到婴幼儿奶粉总市场20%。截至目前,已通过婴幼儿配方注册的有机奶粉有17个,其中进口有机奶粉有9个,占比前三的都是进口品牌。
而事实上,因婴儿奶粉市场长期以来一直都面临着产品同质化严重的问题。从2017年开始,各大乳制品企业均将目光投向“有机奶粉”这一细分领域。相应的,就从市场表现而言,有机奶粉的前景喜人。行业数据显示,有机奶粉销售近几年增长率高达40%以上,而在中国市场有机奶粉的占有率才仅为2%。由此可见,有机奶粉相当具有市场潜力。
在食品安全极度敏感的大环境下,关注宝宝的健康成长是所有父母的第一要务。有机奶粉概念的兴起,正好契合了这部分消费需求。有机奶粉极力宣扬的“更天然、更营养、更安全”,自然而然就有了市场。年轻父母不惜高价为宝宝选择有机奶粉,所追求的无外乎是“有机”二字背后隐藏着的“安全”。
同时,90后逐渐成为育儿大军的主力部队,“有机”所代表的更健康的生活方式也受到这部分消费者的推崇与信赖。可以说,消费者的更新换代在一定程度上也让有机奶粉获得了市场的肯定,市场一路走高也就不奇怪了。
据小编观察,不仅是国内外的乳制品企业纷纷上线“有机奶粉”生产线,就连许多母婴店也将“有机奶粉”作为重点产品进行推广。虽然在数量上不如普通奶粉那么多,但身上往往贴了许多标签,以此作为引流利器。
有机奶粉走俏的事实无一不在向从业者讲述这样一个事实:未来母婴店也好,乳制品企业也好,其竞争的焦点将会聚集在以“有机奶粉”为代表的高端婴幼儿奶粉上。
既然这一趋势已成既定事实,相关从业者或者即将迈入该行业的从业者应该作何应对?
首先必须清楚一点的是,有机奶粉尽管售价高、利润不错且市场一路走高,但相应的其成本也比普通奶粉高出许多。就拿喂养奶牛的牧场来说,有机牧场成本是普通牧场成本的1.3倍左右。更不用说一头合格的有机奶牛从培育到产奶需要的周期、喂养的饲料、定期的检疫等等,在各方面成本的投入都相对较高。而且,最最关键的一点,有机奶粉的认证相当严格。
换句话说,如果是个人没有相当雄厚的资本支撑与人脉关系,想自主做有机奶粉产业基本是当“炮灰”。但这是不是就意味着走加盟连锁的个人经营模式就一定能行得通呢?
事实上,这个还真的不一定。
就以最常见的加盟来说,母婴产品本身就是一个对安全要求极为严苛的行业,自然对加盟商的挑选门槛设置就非常高;其次,得益于有机奶粉的走俏,涌现出了许多挂羊头卖狗肉的加盟骗局,如果没有一定的分辨能力极容易上当。
回到产品本身,有机奶粉虽然得到了市场认可,但俗话说,“人红是非多”,追随者有之,模仿者有之,披着“有机”卖“普通”的更有之。极大地扰乱了市场秩序,不仅使得消费者在选购时出现了麻烦,也让从业者在进货时饱受苦恼。
消费者更加趋于理性的今天,光是靠噱头已经无法长久留住顾客,只有从产品本身品质入手才是长久之计。最佳的解决办法就是与具有实力且值得信赖的品牌合作。
婴儿奶粉是市场刚需,并且是跟随者每一代父母的出现而周期性发展的一个行业。如今消费升级与健康意识的增强,有机奶粉还是大有可为,谁能先占领消费者心智谁就占领了市场高地。