手抓饼是在小编大概6年级的时候开始流行的小吃,到现在还随处可见它的身影就知道喜欢吃手抓饼的人不在少数了,千层饼在铁板上烙熟,打上一个鸡蛋,还加上培根、香肠、鸡柳,放学后,买一份鸡蛋饼可以填饱肚子又可以及时补充营养,是学生的不二选择。
1.手抓饼
手抓饼是在小编大概6年级的时候开始流行的小吃,到现在还随处可见它的身影就知道喜欢吃手抓饼的人不在少数了,千层饼在铁板上烙熟,打上一个鸡蛋,还加上培根、香肠、鸡柳,放学后,买一份鸡蛋饼可以填饱肚子又可以及时补充营养,是学生的不二选择。
一份鸡蛋手抓饼饼价格是5元,纯利润是3元钱。那么卖100份鸡蛋饼就净赚300元钱,推算下来,一个月就可以净赚5、6千元钱,也算是当今校门口比较火爆的小吃生意了。
2.炒酸奶
炒酸奶是用快速制冰机用铲子炒制而成,炒酸奶由于是快速制冰而成,刚铲出时特别冰爽。
过约十几分钟即化为软冰淇淋,没有普通冰淇淋厚重的奶油和糖分,其口感更加细腻顺滑,十分的开胃,还可以加上喜欢的水果,味道更加的清爽!
3.炸串串
煌旗君点得最多的是炸火腿,两块一串,原本口感不错的的火腿肠炸过之后又多了酥脆和孜然香。
炸串其实最重要的就是调料,孜然粉、辣椒粉、椒盐、胡椒粉、大料粉、花生粉按比例组成各自的招牌料,再用热油调匀,刷在刚炸好的串上,相信几乎没人可以抵达它的诱惑。
并且炸串的小吃摊基本不需要什么操作,把食材往油锅里一丢,炸好之后再拿出来刷上客人爱好的口味即可,客单价为20左右!
4.烤红薯
临近冬天的街头,总会有一个老爷爷推着汽油桶做成的烤炉,上面摆放着烤好的烤红薯,甜甜的、糯糯的,买上一块掰开两半吃得满脸都沾满了红薯。
红薯的成本多低大家都知道的,可是如果是烤红薯的话,一下子就可以卖五块左右一条,利润立刻翻了几倍!