了解商圈特征,有助于开好一家奶茶店。所谓商圈,简单来说就是指奶茶店所在地点可进行交易的范围。商圈的类型非常多,每个类型都有固定的特点,通常可以分为以下几类。
商业区:
该区域的流动人口比较多,相对比较热闹,平均消费金额较高,消费习性快速、流行。
办公区:
该区域通常白天人流较为密集,晚上人流则相对较少,便利性的食物在此更受欢迎,平均消费金额也处于较高水平。
住宅区:
该区域人口较多,且消费人群较为稳定,消费习性更偏向于具有便利性、亲切感的产品,通常复购率较高。
大学城区:
该区域为学生生活场所,消费人群主要以大学生为主,具有较强的封闭性和集中性,消费金额不算高,更适合轻餐饮(奶茶店、快餐店)。
除此之外,还有医院区、旅游景区、高速服务区等类型的商圈。不同商圈所面向的人群以及人群的日常消费习惯都存在较大差异。所以,经营方要根据自己的产品特点选择商圈,但是需评估调查提供服务的覆盖范围。
商圈的经营情况不同,人口数量也有很大差别。通常在一个城市中,具有强大聚客能力的商圈不多。如果是大型购物地方的奶茶店,客流量则很大程度上取决于所处商场的经营情况。奶茶店在入驻商圈时,会选择国际知名的商圈,不仅物业负责,年轻顾客也较多。