去年一年线下加盟经济持续火热，全国奶茶店数量突破新高，海底捞火锅加盟店持续增长。经历了半年的封锁和沉寂之后，门槛不高的线下加盟店，成为很多人的创业首选。
6月，奶茶店“蜜雪冰城”宣布门店突破10000家，12月，房产中介“我爱我家”宣布加盟店突破1000家，受疫情影响，线下加盟店不降反增，成为2020年经济的一大特色。
这一现象出现的主要原因则在于，线上流量越来越贵，而流量红利也主要被大企业所获取，个人的生存空间越来越少，因此线下发展重点再一次回到了实体经济。
万事开头难，要做实体经济，第一步就是要选一个好项目。
1.选择一个好的产品 首先，产品要卖出去，那就得解决顾客的痛点。比如餐饮就是刚需，按摩店、酒店情趣用品售卖机也是刚需。 另外对于存在竞争的行业，仅是刚需还不够，还需要提供比竞争对手更优秀的产品 ，更好的口味、包装、品牌形象都是消费者购物的原因。 但如果购物环境只存在单一的选择，则可以避免竞争造成的损耗，比如景区唯一的饮品店，饭店唯一的共享充电宝，酒店唯一的情趣用品售卖机。
2.选择一个合适的品牌 一般而言，不同的消费群，对应不同的品牌形象。 以奶茶为例，“喜茶”定位是高品质的高端奶茶，它的价格是20-30一杯，店址主要分部在一二线城市的繁华商圈，目标人群是高收入的一二线城市白领。 “蜜雪冰城”定位是人人都喝得起的平价奶茶，因此它的价格5-10元一杯，价格实惠，主要分布在三四线城市的商场和学校周边，目标人群是学生和大量收入水平一般的下沉市场人群。 因此需要根据自己所在的地点和拥有的资源，选择一个合适的品牌。
3.把握产品的订单量和流水 做生意赚钱，最重要的是保证自己的收益流水始终高于成本费用，也就是算好下面这个公式：
净利润=订单数*客单价*毛利率--费用 为了让我们获得的净利润为正，对不同产品有不同的策略。 对于“充电宝”产品而言，充电一次特别便宜，因此必须放在商圈、地铁站等高客流场所，才能保证我们获得的产品。 对于像家具、家装产品而言，每年可能只有一两次消费，因此其单价就可以适当的定高一些，保证高额盈利。 4.房租、人力、加盟成本
对市面上所有的加盟项目而言，最大的花销就是房租和人力成本。
(1)房租成本
对于实体加盟业而言，房租成本是最大的开销，在繁华的商圈内，一个月房租可能高达四万，还要面临同行的竞争。但如果选择偏僻的商铺，人流量过少，又会影响订单量，因此线下商铺的选址是个老大难问题。
(2)人力成本
餐饮业项目由于高客流，一级餐饮制作的流程，仅靠店长一人时无法完成的，还需要聘请多位员工辅助一起完成，一人一月4000计算的话，一个月也得有16000的花销。
(3)装修/加盟费
加盟行业普遍存在一定比例的加盟费和培训费，一级未来门店的设备采购等一系列费用，前期投入可能得在40万左右。 综合而言，可以总结加盟择业的时候要注意下面两点：
1.线下的餐饮行业因为大众口味的多元化需求，可以保证持续的高客流量，但也存在一定的风险：竞争激烈，成本(房租、人工、装修加盟费用)极高。
2.以共享充电宝、酒店自动情趣用品售卖机为代表的共享新经济模式，相较而言可以避免高成本的投入，且保证一定的订单量，但是产品具有排他性，需要保证进入时机，确保快速占领市场。
