从大家的日常消费中不难发现，现在随着消费的升级!人们对饮食这方面需求的增加，导致现在的小吃行业特别的火爆!
各式各样的小吃摊面前，是不是看得眼睛都直了。做小吃要做就做最赚钱的，不来钱了我们不做。来看看那些最赚钱的小吃吧!
01 宵夜之王——烧烤
烧烤这东西还真是谁都无法抵挡的东西啊，有谁会不吃烧烤?不论春夏秋冬烧烤一直经久不衰而且生意还一如的火爆!
夏天不撸个串喝啤酒的夏天还能叫夏天吗?
盈利点：我自己和朋友一起约宵夜都是约在烧烤档，因为符合我们的消费观念。正常一桌的消费也就在300来块，每天搞个十来张桌客人不是问题，所以这家烧烤档口的老板每天至少净赚毛利3000块起步，算是一个挺不错的赚钱路子了，比在工厂上班打工强多了!
02 销量之王——麻辣烫
如果说烧烤是男人的战场，麻辣烫就是女孩子的专属了。相比之下麻辣烫的吃相可比烧烤好多了，而且是鲜香四溢啊!
麻辣烫之所以能大卖是因为方便快捷味道好，放进调料锅里煮熟装袋即可。
好处：麻辣烫的成本是可控制的，自己买材料去批发市场购买。能便宜好多呢!青菜类的东西本来就便宜，肉丸类的食品就更加不用说了!
盈利点：关于摆摊地点，选址学习和地铁口等地。因为学生喜欢吃这类食物，上班族则是不想回家自己做饭就顺便买些东西吃。客单价在每人30元左右，我之前楼下一个大爷就是卖麻辣烫的据他说一天至少有个100份左右，所以利润还是非常的可观的!
04 销售冠军——串串香
串串香和麻辣烫的性质差不多，但是实质上却有着巨大的差距，串串香的售价和成本都要比麻辣烫高出一截。
好处：串串香的定位更加适合经济能力强一些的创业者，当然利润肯定要比摊位上强很多!因为串串香是相对于稳定性的生意，固定的店铺为你带来的人流量是稳定的。不用太过于操心劳力的去经验。
盈利点：人均价格在50-70元之间，因为串串都是肉类比较多一些的，来吃的人也不会在意这个价格。因为客人觉得这个要比路边卖的高档一些。
05 煎饼果子
煎饼果子是由北方传入南方，这种投资小运营成本低的，收入稳定的小吃，其实客流是充足。但是这些看似微不足道“小买卖”却有很高的毛利润。
盈利点：鸡蛋的成本是5毛钱，一个饼的成本是8毛钱。其他辅料的成本是1块钱，一般一个煎饼果子的售价是5元钱，算下来毛利率达到了60%左右。一个小摊位一天可以卖掉80个，一天的利润就是近300元，一个月的收入也就是9000元，完全达到了中产的收入水平了。
最后叨扰：停留在想的层面上的人，永远发不了财!因为他们一开始就是失败的;只有去做才能有机会让你摆脱别人的白眼以及看不起!
