包角布,北方称之为煎饼果子,南方称之为包角布,制作工艺、使用工具及食材选择上有所不同。结合现代健康饮食理念,全部采用天然五谷(麦子、玉米、高梁、谷子、绿豆、黄豆等原料为主)、新鲜蔬菜、无添加食材。街边小吃、早餐之王的地位,让包角布的食客基础庞大;产品升级、包装创新、装修重造后,包角布更加成为年轻消费人群中的网红小吃。
敖拜。包角布,名有三意:取主设备“鏊子”的谐音;取起源于与鳌拜同期的清朝的寓意;取“All Buy”谐音的彩头。
敖拜立志于将“包角布”(北方称之为煎饼果子,区别在于原材料及制作工艺)这款传统街边小吃登堂入室,走进Shopping Mall,成为年轻人的时尚小吃。
我们不妄言使命,我们只有一个小目标;用一尊尊鏊子的温度,温暖一座座城市。