对于 Mr.Richard 来说，美食不仅是他的工作，更是他生活的一部分。在游历各国美食圣地期 间，他认识了米其林大厨安东尼。安东尼在意大利拿坡里经营着一家传承多年的意式餐厅——Al Ponte de Ferr 。这一消息令 Richard 十分兴奋，他与安东尼在餐厅探讨、品尝美食，由此深 深爱上纯正的意大利美食。
回国之后，Mr.Richard 十分怀念意大利美食，因此，他多次前往拿坡里。为了能够让更多的朋 友分享，他邀请安东尼来到中国。于是在 2006 年，一家具有纯正意大利美食元素的百特喜比萨 (Baker's Pizza)开业了。
百特喜•鹅肝比萨 成立于2006年，10年时间已入驻上海、江苏、浙江、安徽、湖南、江西、贵州、 湖北、陕西等省市的主流商圈。目前在全国拥有 30 家餐厅(餐厅统计数量截止至 2017 年 3 月 31 日)，并正在向更多城市发展。百特喜秉持“帮助伙伴成长，超越顾客期望”的经营理念， 努力将百特喜打造成为中国意式休闲餐饮第一品牌。
选择百特喜， 开启您的专属意大利餐厅 !
对于一个源起于意大利的餐饮品牌，其餐厅的设计思路也是植根于意大利浪漫时尚的气质。 在餐厅入口处，明亮的比萨制作厨房作为品牌形象第一时间映入眼帘，完美地诠释了餐厅 主题。提取意大利四处可见的传统元素，贯穿于整个设计，同时采用立体化的绿植打造身 临其境的户外感受。休闲区通过简单且灵动的壁画传达出欢快的感觉。抬高花园通过几处 绿植花坛营造出一抹自然感。卡座区用精致现代的方式围合出若干个欢聚空间。
区别于快餐厅的速食感和正餐厅的仪式感，设计立意是取二者之间恰到好处的平衡，表达 出一个时尚的意大利特色餐厅。
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