优势一、技术正宗
口味是一家餐厅的灵魂。渔鼎园酸菜鱼的产品技术全部出自名师之手，口味纯正，确保正宗。食品口味纯正、深受广大食客喜爱因此不用操心没有回头客，也为店铺保留了很多粉丝。
优势二、实力超群
公司是国内知名加盟连锁品牌专业运营商，多年来，将数十种高科技产品及技术成功推广到了全国各地，在业内享有盛誉。由于品牌响亮，有名气，给许多加盟店带来了不少慕名而来的顾客。
优势三、师资雄厚
渔鼎园酸菜鱼总部有一支专业培训导师，将已经研究出的各种最新配方教给各个加盟商，让加盟商们的店铺能够时常有新品上线，同样为整个店铺带来了多样化的好处。并且公司总部的培训会根据加盟商的行业了解科学的制定培训计划和通俗易懂的培训教材，注重理论和实践的有机结合，保证毫无餐饮经验的人也能轻松掌握技术要领，一学就会。
优势四、运营经验丰富
公司总部有一支丰富开店经验和加盟连锁品牌运作经验的运营团队，可以为加盟商全程护驾，提供最及时、最科学的指导，让加盟商开店无忧。
优势五、组合经典
渔鼎园酸菜鱼总部精心制定了各种搭配菜单，搭配科学，组合巧妙，完全可以满足各地消费者的不同需求，让食客每次光顾都能吃到新感觉，再次给保留顾客加了一份力道！
