可能现在的你就面对着是加盟店好还是自己开店好的困难选择，哪今天就给大家讲讲餐饮，是自己开店好，还是加盟品牌好。
加盟品牌，有着现有的优势，名声，市场成熟度，现成的经营经验，装修风格，甚至这加盟品牌的特色秘法，一般你所加盟的品牌，前期都会对你有培训这些内的，所以加盟品牌对于一个新手创业者是非常吸引。
自己不用对很多设备等东西操心，几乎所以的东西都是加盟公司为你所准备，她们有着一套试的服务，直接性的为你开好店，你只用过去管理就好，在加盟吸引人的同时，也要掌握他限制等条件，不然加盟品牌也成为不能捷径。
餐饮加盟都有着一个通病，哪就是技术永远不会让加盟商所掌握的，只要加盟过品牌的大家都是知道的，材料都是会以一种料包式卖给加盟商。所以标准的口味，就限制了你的局限性，全国各地，大家的口味都有所不同，所以有些加盟品牌并不是什么地区都能开，这家加盟品牌口味和这个地区的人群完全不相等，那你面临的只要是淘汰。
不要轻易的想打开市场，因为大多数的品牌都是失败的，要学会融入这个地区，一般都是标准化管理标准化管理吸引加盟商，其实做加盟，口味根据人们需求稍作变化，在复制的基础上照顾到当地人的口味，只有这样才能在找到生存的空间。
不要因为这个加盟品牌火爆，从而就认为这个品牌非常的好，首先你要了解这个加盟品牌火爆的周期，如果火爆了只是一个短期，那么可能只是背后抄出来的，从而只是你刚刚碰见而已，所以前期要对这个品牌有足够的了解，了解他的规模，他创立了多久。
餐饮创业，不需要你有多么的精明，而是你要学会观察，在加盟品牌有人成功有人失败，你观察的越仔细，了解的越多，那么你也将成为成功的哪一个。
