一、慎重选址
新手开奶茶店注意事项其一便是选址问题了,注意:奶茶店店址选错了全盘皆输!一定要多方面研究并且慎重考量,对于客流量稀少、环境较差的商铺就不要考虑了,不要觉得价格便宜就租了,客流少可能你连房租都赚不回来。
以前有奶茶商家自作聪明把奶茶店开在了菜市场、古玩市场、建材市场,觉得自己是一枝独秀,肯定能赚钱,岂不料开店以后顾客寥寥无几!其实,就开店而言,房租花销什么的都是次要,客流量才是主要,你花销大,东西自然能卖上钱。一般情况下,就像大学城、学校门口、服装市场、电影院附近、大商场、特色小吃街等旅游达人、时尚达人超级多,他们才是你的主要顾客了。
二、接转让店需要了解什么?
1、众享皇茶提醒你在接手转让店铺的时候,作为接手的新手创业者就要搞明白店铺转让中间的门道,对方转让自家的奶茶店,肯定是有原因的,比如店铺经营不善,比如这地儿压根没人来,比如家中有急事,比如想要改行做其他的生意,如果是以上提及的原因二,那你就可以走了,他经营着就没顾客,你经营也一样,何必去趟这浑水?
2、在接手转让过来的店铺之后,想要能够永绝后患,新手创业者就应该在奶茶店装修期间,将原来店铺中所用的锁换掉,用自己买的新锁,同时钥匙也要配好,尽可能从房东处直接签过来租房合同,避免上一店家“中间商赚差价”。