开了一家早餐店,地段在不怎么好的位置?没什么人来店消费该怎么办?现在我们经常可以看到街上有很多店面开业都会有一些宣传,他们会把自己的声势搞得很大,好让更多的人知道,新店开业快来凑热闹。
关于开业宣传
开了一家早餐店,地段在不怎么好的位置?没什么人来店消费该怎么办?
现在我们经常可以看到街上有很多店面开业都会有一些宣传,他们会把自己的声势搞得很大,好让更多的人知道,新店开业快来凑热闹。
所以在新店开业的时候,就别想着省钱了。该花的钱你得花,宣传的力度越大才有更多人知道你店铺的所在,人家才会来你店里消费。
促销手段
那么在你开业的热度过去了,店面进入了平淡期。日常经营人流量不多怎么办,那得搞活动促销啊。采取拉人头的方式,拉了一个朋友过来一起吃早餐就给他们送豆浆,很多人为了贪小便宜通常会把自己的街坊四邻给带来。这样还愁没人吗?
主打食材新鲜,让人吃了放心
接下来你有稳定的客源了,怎么留住客人又是一件大事。在口味能得到大众的认同下。你还得抓住大众的心里想法,怎么样才能让客人不流失,现在教给你,主打自己店里面的食材新鲜,自己的包子馅是清晨5点钟去选好的上等猪肉。油条都是鲜炸的保证你吃进口的都是新鲜的油条。
一切皆下品,唯有手艺高
其实早餐店前期开业的时候就是为了增加人气,为的是让更多人知道,这样人家吃过了之后觉得好吃才会帮你做口碑宣传,如果你的手艺不过关的话,以上所有的活动都没什么卵用,因为难吃谁还愿意来啊。人家好吃的店大把的为什么要来你这里呢?
所以我们平时看到的新店开张为了吸取客人注意,都会采取一些优惠的活动,什么买一送一是经常的事。所以你差不多也可以效仿,因为人性本贪婪嘛,有便宜不占王八蛋嘛,对吧!所以该怎么搞就怎么搞,能把客人拴住在你家店消费的就行了。