暑假怎么才能把一点点奶茶加盟店开好?每当夏季来临,大家对于奶茶的需求就有了明显的增加,尤其是暑假学生们都放假的时候,日销五六百杯也是不在话下。但是想要在整个暑假都能保持很高的销量,经营者就需要掌握一定的技
暑假怎么才能把一点点奶茶加盟店开好?每当夏季来临,大家对于奶茶的需求就有了明显的增加,尤其是暑假学生们都放假的时候,日销五六百杯也是不在话下。但是想要在整个暑假都能保持很高的销量,经营者就需要掌握一定的技巧,接下来小编就为大家分享暑假开一点点奶茶店的方法。
环境卫生。每年的暑假天气都非常炎热,做餐饮的店面难免会招惹蚊虫,所以奶茶加盟店应该做好店内的卫生工作,确保从视觉角度看是干净整洁的。其次由于温度较高,即使店里开空调,很多水果及物料也会因为受高温的影响发生变质,尤其是水果腐烂很容易滋生细菌。所以夏季每天都要清理一下库存,进货的时候建议按需采购,避免囤货。
暑假活动。暑假期间奶茶加盟店可以开展一些促销活动来吸引学生党,比方说买二送一、积分兑换、免费加料、指定时间内半价等,由于学生们没有收入来源,所以活动促销能更好地刺激他们消费。其次天热大家都不愿意外出,所以这时候就可以在外卖平台上搞活动,带动他们在家消费,效果也非常好。
调整菜单。奶茶加盟店应该适当更新一下菜单,推出夏季的招牌或者新品,一些冬季热饮和过季的饮品可以考虑更换,产品宜精不宜乱。同时可以考虑推出暑期套餐,不仅增加了新鲜感,也能提高你的门店在市场上的竞争力。
一点点奶茶加盟费分析(以50㎡店铺为例):
| 加盟城市 |
省会城市/直辖市 |
地级城市 |
县级城市及乡镇 |
| 加盟费 |
6.6万元 |
4.6万元 |
2.6万元 |
| 加盟保证金 |
3万元 |
3万元 |
3万元 |
| 品牌管理费 |
2000元/年(仅上海市3000元/年) |
2000元/年 |
2000元/年 |
| 开店培训费 |
1000元/年(仅上海市2000元/年) |
1000元 |
1000元 |
| 设备费用 |
约3万元 |
约3万元 |
约3万元 |
| 房租 |
9.6万元/年(8000元/月) |
6万元/年(5000元/月) |
3.6万元/年(3000元/月) |
| 装修费 |
5万元(1000元/㎡) |
4万元(800元/㎡) |
2.5万元(500元/㎡) |
| 人工费用(4人) |
19.2万元(4000元/月) |
14.4万元(3000元/月) |
7.2万元(1500元/月) |
| 首期原材料 |
约1万元 |
约0.8万元 |
约0.5万元 |
| 流动资金 |
3万元 |
2万元 |
1万元 |
| 合计(年) |
50.7万元 |
38.1万元 |
23.7万元 |
| 以店铺面积50㎡为例,所有费用为预估,仅供参考,具体费用以实际情况为准。 |
一点点奶茶利润分析:
| 加盟级别 |
省会城市直辖市 |
地级城市 |
县级城市及乡镇 |
| 面积 |
50㎡ |
50㎡ |
50㎡ |
| 人均消费 |
14元 |
12元 |
10元 |
| 日客流量 |
约500人 |
约300人 |
约150人 |
| 日营业额 |
7000元 |
3600元 |
1500元 |
| 月营业额 |
21万元 |
10.8万元 |
4.5万元 |
| 毛利率 |
75% |
75% |
75% |
| 月毛利润 |
15.75万元 |
8.1万元 |
3.375万元 |
| 房租费用(月) |
8000元 |
5000元 |
3000元 |
| 水电杂费(月) |
1800元 |
1200元 |
600元 |
| 人员工资(月) |
1.6万元 |
1.2万元 |
6000元 |
| 月净利润 |
13.17万元 |
5.2万元 |
1.875万元 |
| 年净利润 |
158.04万元 |
62.4万元 |
22.5万元 |
| 以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。 |

通过上表大家可以根据自身的实际需求和经济情况来选择最适合自己的加盟方式。需要注意的是:以上1点点奶茶加盟费用为预估,仅供参考,具体费用以实际情况为准。所以关于加盟费详情还请在下方留言咨询,我们将安排招商经理为您一一解答。
暑假怎么才能把一点点奶茶加盟店开好?小编认为除了要做好以上三点之外,经营者还需要控制好奶茶店的温度,不要为了节约成本把空调温度开的太高。暑假是奶茶销售的好时机,经营者们可以把握好这段时间,提升一下业绩。