现在的饮品市场发展广阔,越来越多的上班族都有转行开奶茶店的想法,但是你可能是设计行业的大咖但是在饮品领域只是菜鸟一只,所以,对于很多创业者来说只看到步入正轨后的盈利,却忽视了开店的方向和主旨,这也许会与自己
现在的饮品市场发展广阔,越来越多的上班族都有转行开奶茶店的想法,但是你可能是设计行业的大咖但是在饮品领域只是菜鸟一只,所以,对于很多创业者来说只看到步入正轨后的盈利,却忽视了开店的方向和主旨,这也许会与自己的梦想背道而驰。
明确该品牌的市场定位
古茗奶茶品牌的特性、市场价格、顾客群体与评估分析结果定位,并依经营特色进行市场细分,亦规划初期、成长期乃至成熟期各阶段的营销策略,如:初期应锁定主要消费族群,其后扩展至其他消费群建立口碑,之后就是扩大连锁等等,都要有一个蓝图规划。
怎样打败竞争对手
奶茶店已经是遍布大街小巷的饮品便利店,放眼望去,没有点特色、招牌,根本不好意思和别家竞争,so,在你开店之前先看看你的竞争对手吧,拿什么赚取消费者的味蕾,凭什么和旁边开了很多年的门店竞争,这就是最先要考虑的。
你要选择哪种经营模式
奶茶店最基本的经营模式就是堂食和外带,5-10平米的门店只能外带,节省了一定的租金成本,这样的店址一定要选在客流量大的地方,堂食的话门店也要独具特色,另外还要考虑是否有外卖服务等等。
每个人的潜力是不同的,对待一件事的态度也是异样的,总的来说首先要喜欢这个行业,并有持之以恒的雄心,有建立自己事业的理想,这条路才会走得更远。
装修古茗奶茶店要知道的那些事?下面由小编来具体分析下。
还有一个市场上很多连锁加盟店品牌都会出现的一种情况,就是所有连锁店的装修设计都大同小异,甚至是一模一样,古茗奶茶装修问题为什么要提醒加盟商注意,就是为了避免这种千篇一律的情况出现。
古茗奶茶装修须知
虽然说是全国连锁加盟的品牌店铺,有一个统一的Logo标识就可以了,古茗奶茶装修完全可以有一点不一样的自己独有的特色,接下来就来看一看古茗奶茶装修可以从哪几点下手。
有一个总的标准就是古茗奶茶装修时陈设既要美观,又要实用,决不能为了装修而装修,随意堆砌,也不一定说很豪华的装修才是装修,还是实际一点的好。
具体地讲,古茗奶茶装修风格不管是哪一类型的,但是首先要保证的就是工程的质量,这样的除了装修,古茗奶茶店设计也是属于装修中的一部分。
就说设计中软装饰,如桌布、餐巾及窗帘等,应尽量选用较薄的化纤类材料,因厚实的棉纺类织物,极易吸附食物气味且不易散去,不利于奶茶加盟店环境卫生;花卉能起到调节心理、美化环境的作用,但切忌花花绿绿,使人烦燥而影响食欲。
瓶花与餐桌的形式亦要和谐,长方形的餐桌,瓶花的插置宜构成三角形,而圆形餐桌,瓶花的插置以构成圆形为好。
除此之外还有灯光、音乐等辅助因素也很重要。