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少人则慢,是因为让顾客可以在店内多逗留一下,让奶茶店不容易造成太多的空挡,由于顾客都是有聚堆的习惯性,哪儿人比较多,顾客便会往哪儿走。让节奏感变得慢一点,我们可以根据对设备的细心详细介绍,或是在顾客等单的历程中与他闲聊来完成,让顾客对店面造成黏度。
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