奶茶从上世纪某到现今,早已成为了当下潮流饮品。要说没有喝过奶茶的人,即便是上了岁数的也是少数的。因为门槛低、受众广、易于标准化、便于规模复制,奶茶颇受创业者青睐。大多数小本创业者选奶茶,因为它制作简单、门槛低
奶茶从上世纪某到现今,早已成为了当下潮流饮品。要说没有喝过奶茶的人,即便是上了岁数的也是少数的。因为门槛低、受众广、易于标准化、便于规模复制,奶茶颇受创业者青睐。大多数小本创业者选奶茶,因为它制作简单、门槛低。从一线城市到四五线小城,无论南方北方,大街小巷总能见到奶茶店。有很多20㎡左右的奶茶店没有牌子,环境一般。机械制造、出品相似,客单价20元以内。多是夫妻店,或者三两亲朋合伙。地段选得好,也能月赚两三万。选址不佳,可能活不过两年。总体而言,亏得不多、赚得有限。
一个奶茶店的装修可以比较简单,只要体现出温馨、精致的感觉就差不多了,店内需要设有吧台和一些休闲桌椅。装修费用部他不用太多,大约控制在2-4万左右,当然了具体的情况还是需要根据装修的档次与面积而定。
2020年,对中国零售业而言,无疑将是一个冲击与变革并存的特殊年份。席卷全球的新冠肺炎疫情不仅给中国经济造成了较大的损失,也对国人的消费习惯和消费心理产生了深远的影响。作为零售业中发展速度最快、覆盖群体最广的业态之一,遍布街头的茶饮店如何直面变革、走出新路,值得每一位从业者及投资者思考。
运营指导:公司专业人员长期进行跟踪指导及营销辅佐。
今天我们产品攻略不谈怎样制作产品,来和大家谈一谈怎样设计饮品。