近几年，开奶茶店已经成为非常流行的一个投资项目，给很多的创业者提供了很大的帮助。但对于新手开奶茶来说，都认为自己没有经验，会开不好一家奶茶店，其实这种想法是完全错误的，谁都会有第一次，你不去尝试，一辈子也不可能学会。
近几年，开奶茶店已经成为非常流行的一个投资项目，给很多的创业者提供了很大的帮助。但对于新手开奶茶来说，都认为自己没有经验，会开不好一家奶茶店，其实这种想法是完全错误的，谁都会有第一次，你不去尝试，一辈子也不可能学会。那么，新手如何开奶茶店?下面就手把手教你怎么开好一个奶茶店!
一、第一步：市场调查
在开店的前期，走访一下周围店铺的情况，以及风俗惯、消费的观念、交通的便利程度等具体的情况。
二、第二步：奶茶定位
定位方面，有消费者定位，形象及装修风格定位，产品定位，选址定位。以避风塘与coco奶茶为例，开店之前，你就要定位出他们的整体效果。选适合自己的，coco奶茶的效果，意味着，高装修，高投入，高成本的后期运营，但定位的也是比较有消费力水平的消费者。
三、第三步：店铺选址
也考虑清楚是自己做还是聘用专业人士做之后，就需要做好装修图纸，让自己的店铺具备什么样的风格，有什么样的奶茶主题等等，这些都是需要在装修图纸上展示出来的，如果自己只会想不会做的话，可以外聘室内装修设计师帮忙。奶茶店的装修很重要的，除了材料要节能环保之外，更需要风格独特，吸引客户。
四、第四步：做好宣传
奶茶店的宣传力度也是比较的重要的，还有在这个互联网的信息化时代，对于我们的奶茶店又多了一条宣传的渠道，我们要通过线下线上的方式进行奶茶店的推广。可以利用微博、微信、学校论坛的广告宣传。
五、第五步：用心服务
在餐饮行业里，我们要记住一点的就是顾客是上帝，所以在奶茶店正式营业的时候工作的员工以及各个区的负责人，全部应该进行良好的培训，每一句话、每一个小小的动作都是服务。
1.让客户消费是核心。服务团队一定要搞好培训，流程要清晰。绝对不能出现客人等着，服务员在聊天的情况。
2.可以搞搞试运营;
3.可以考虑用会员卡的形式;
4.外卖市场。
想要开好奶茶店，你在开店之前，就必须有比较完整的开店计划。
