开奶茶店的人越来越多,但是主要分为两种,一种是自己单干开店,另一种就是以加盟的方式,这两种方式究竟哪一个好,现在还没有一个明确的答案。相信大家都知道加盟都是总部供货的,那么奶茶店不加盟怎么进货呢?今天小编就来分享一下经验。
如果选择不加盟奶茶配料进货渠道有三个办法:
第一,现在互联网非常发达,而且还有很多批发网站例如阿里巴巴等一些专业的批发网站,上面各种材料都非常齐全,不过缺点好明显就是还要等待物流配送时间,如果出现急需使用可能会对生意造成影响。
第二,像北上广深及省会城市都会有专门的食品批发市场,我们可以前往购买,只要店铺在十分偏远的地方基本用这个方法是主流自己单干奶茶的方式,缺点也很明显就是比较耗体力。
第三,下线配送商,只要把店铺定开业之后基本上都会有一些线下配送上门推销产品,我们也可以与他们达成合作,这样就比较省力,不过缺点就是他们品质不一定有保证。
奶茶店不加盟除了要关注进货渠道之外,最重要是店铺的选址,选址的好坏会决定店铺日后生意情况。如果不知道怎么选址可以去观察现在生意好的奶茶店人群共性,客流的共性,也可以请教一下经验丰富的同行。其次还要注重产品品质,单干失去了品牌效应因此必须做出比现有市场更好的产品才能占领市场。如果只能做到和现有品牌产品味道差不多,就只能价格更低来取胜,如果两者都达不到消费者会选择已有的品牌。