奶茶店素来有“暴利”的标记,尤其是在校区、步行街开一家奶茶店,不管是不是品牌,亦或有没有做前期营销,生意都不会差。那么开个奶茶店要多少钱呢?
首先我们要明确,餐饮以符合时代消费者整体特色为发展的首要要点。要相适应新消费群体的口味,就要了解消费者的需求。现阶段我国的餐饮消费主体已经逐渐在从70、80后往90、00后发展。这一年轻群体更偏向休闲消费,像奶茶小吃等轻餐饮会逐渐成为热门。
而普通低端的奶茶店已经没有很好的竞争优势了,要从店铺装修、主题、产品亮点等方面考虑。当然前期的选址也是很重要的因素,开个奶茶店需要多少钱,下面就由易厨易店给你详细分析分析。
首先,我们要考虑开店面的房租费用和装修费。一般来说门店的地段越好,房租越高,当然也会带来好的客流量。奶茶店不需要太大面积,10-30平米都是不错的规模。比如20平方米的店铺,在一线城市年租金在5-8万左右,二线城市大概2-5万元左右,三四线城市以及县城就更少。再来看看装修费用,要突出主体和特色的装修,自然是上不封顶的,一般在2-5万左右,但是建议装修要时常改动,可以在软装上少下些原料,以便后期换新。
其次,开一家奶茶店还需考虑设备投资。奶茶设备主要是冰箱、封口机、冰沙机、各种器皿、保存各种口味果粉的存储瓶、制作奶茶的配套设备等,根据品质品牌的不同,大概在3万元左右。除了设备费用,还有原料费用,比如各种果粉、椰果、珍珠、茶包、浓缩果汁等,根据店面的大小和预估客流量来决定储备量,大概在5000左右,然后还有其他杂费估计3000元左右,原料费用和设备费用共在4万元左右。
由此算来,在一般城市开一家中档奶茶店,大概需要的费用在10万元左右。如果做品牌加盟,费用至少高一倍多。开一家奶茶店要多少钱,取决于创业者的成本资金,但只要有好的奶茶技术,店内生意好,小门店也可以挣钱。