戴龙企业管理有限公司是由戴龙资本在大陆投资的一家餐饮企业，在大陆展开餐饮拓展、餐饮服务工作。响应国家大众创业号召，扶持合作商进行创业投资。现如今旗下包含：摇滚鸡排、伯诺瓦冰淇淋、不解茶、黄记憨逗逗卤味、涮捞煮义火锅、乌门町茶饮等多个品牌。
公司业务囊括：前期品牌招商、运营及服务；合作商选址、装修设计；项目产品培训、运营人员培训；后期物料配送及经营问题保障等全方位创业服务，力求让广大创业者安心、省心、开心地实现创业致富目标。
公司一直以顾客需求为导向;以效益优先为导向;以市场占有为导向;以品牌建立为导向。
以“良心品质、健康美食”为经营理念，“爱岗敬业、乐于奉献”的企业文化，已经吸引大批优质人才，为客户提供优质的餐饮服务打下坚实基础。
一直秉承实干发展的公司理念，目前在北京、上海、成都、深圳、广州多个省市均有合作商。完善的监督考核体系、规范化的管理、科学合理的物流管理体系、统一的管理的操作，保证了公司运营的稳定以及食品的安全卫生。更为每个合作者提供了优质的服务以及全面的保障。
和多年老友，偶然谈起小时候挚爱的鸡排，依稀感叹，再也尝不回记忆中的味道了。大概，不让味蕾失望的秘方，是对食物永葆敬意吧。可惜，时代在变，始终秉承初心烹制食物的人，越来越少了。我们开始怀念，香港电影《食神》里那碗黯然销魂饭的纯朴。我们开始怀念，如《食神》人物原型戴龙一般对食物敬畏的人。我们开始怀念，那些敢于逆流而上的人。摇滚鸡排，为了找回那份对食物的至高敬意，食神戴龙倾心创意研制，“吃喝享受，一块搞定”的秘制大鸡排，让你在这个浮躁的时代，回味从前食物的精致！
