1.人口流动量大的餐饮集中区域（左右及周围有数家餐饮酒店）、商业活动频繁区域、人口密集街道社区。
2.良好的可视性(容易看见店面及店堂内部、店面招牌无遮挡）。
3.良好的可及性（店面前有足够的空地或者附近有停车库）。
4.优选正面有三通（开间）以上的平街层门面，其次是楼层（底层大厅不少150平方米），再次时有独立进出大门的楼层门面
5.有独立且适合较宽大的适合安放横式店面招牌的门楣（不小于宽6m*1m),以及可安放竖式店面招牌的山墙（不低于4m)
6.水、电（容量足够带空调）、气（天然气或液化气)三通,厨房及卫生间排污、排烟方便。
7.适合当地消费环境的营业面积（见设店选址规则和适合餐饮布局的店面结构，店堂选择在框架结构房屋更佳，勿选住宅型店面。
8.现在及未来不出现重大变更、不至于影响经营。
