糊辣鱼火锅是一种香辣可口的火锅，它最初在贵州地区流行，而现在全国各地也拥有很多糊辣鱼火锅，其中最著名的还是滇香糊辣鱼火锅，滇香煳辣鱼火锅是昆明滇瓢香餐饮管理有限公司旗下的一个经典火锅产品，由国家高级烹饪技师原大滇园厨师长陈林任技术总监，以及50多名技术骨干组成的技术培训、品牌加盟的煳辣鱼支持团队。
煳辣鱼火锅诚邀技术加盟煳辣鱼火锅是云南本土火锅。这种有别于川味火锅的煳辣鱼火锅,已在全国拥有90多家经营店,遍布河南、河北、陕西、山西、新疆、浙江、吉林、黑龙江等13个省份。“煳辣鱼火锅”独特的香、辣、鲜口味,博得了省内外消费者的青睐和好评。
客户：为客户提供高质量和最大价值的专业化产品和服务，以真诚和实力赢得客户的理解、尊重和支持。
员工：信任员工的努力和奉献，承认员工的成就并提供相应回报，为员工创造良好的工作环境和发展前景。
市场：为客户降低采购成本和风险，为客户投资提供切实保障。
发展：追求永续发展的目标，并把它建立在客户满意的基础上。
企业精神：自信、自律，自立、自强客户：为客户提供高质量和最大价值的专业化产品和服务，以真诚和实力赢得客户的理解、尊重和支持。员工：信任员工的努力和奉献，承认员工的成就并提供相应回报，为员工创造良好的工作环境和发展前景。市场：为客户降低采购成本和风险，为客户投资提供切实保障。
